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健康生活のアーカイブ
野菜料理におすすめのアイテム
ここ数年の健康ブームからか、現代人の食生活の改善や食育による野菜不足の解消に力が入っていますね!確かに食生活の乱れは野菜不足に繋がり、当然ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素の不足を意味しています。
深刻なのはそれが全世代にまで及んでいるという点ですね。
簡単な野菜不足の解消は毎日野菜を使った料理を意識して取ることですが、調理や保存方法にも少し気を使いましょう!
野菜に含まれているのはデリケートな栄養素、ちょっとした扱いで破壊されてしまいます。
野菜を使った料理の調理や保存には、それぞれ特徴あるビタミン類の損失を最小限に留めるため、茹でるよりも野菜そのものの水分で加熱する電子レンジが便利です!
野菜を使った料理おすすめなのが、最近流行りのシリコン素材の調理器具!
電子レンジに便利な「シリコンスチーマー」が便利です♪
調理の手間も省けて美味しくヘルシー、そして栄養満点!一石三鳥くらいに嬉しいアイテムです。
青汁は飲めなければ錠剤で
青汁は飲めなければ錠剤タイプのものを召し上がることもできます。
最近の青汁は抹茶風味のものや、蜂蜜、レモンなどが入って、とても飲みやすいものがたくさんありますが、どうしても青汁の独特な味や舌触りが苦手な人もいます。
そのような人には青汁の錠剤タイプがオススメです。
錠剤タイプの青汁も青汁をうまく凝固させてあるだけのものですから、栄養の成分にも代わりがなく、健康維持のために活躍してくれます。
また、青汁は健康食品ですから、粒タイプであっても他の薬と併用ができます。
ですが、錠剤タイプの青汁ですとどうしても飲む量がたくさん必要です。粉末タイプの青汁と同じ量を摂取しようとすると、20粒、30粒と飲む必要があります。
一日のうちで、30粒の粒を飲むのは少し大変なことになりそうですね。
ですが、1回で30粒を飲まなくても何度かに分けて飲んでも良いですから、水分を飲むときに、一緒に飲むという方法でも大丈夫です。
青汁には粉末タイプ、粒タイプ、そして、冷凍タイプがあります。
粉末や冷凍になったものを飲むのが辛いけれ度、健康維持に是非青汁を役立てたいという方は、少し飲む量が多くて大変ですが、粒タイプの青汁を選択してみると良いですね。
ふるさと青汁の魅力
「マイケア」自慢の青汁といえば「ふるさと青汁」ですが、この青汁の主原料は八丈島産の明日葉です。
実は明日葉は「葉を摘み取っても次の日(明日)には芽が出る」といわれるほど生命力のある植物。
しかもビタミンやミネラル、食物繊維など現代人が不足しがちな栄養素をたっぷり含んでおり、ふるさと青汁はまさに現代人のために作られた一品といっても過言ではありません。
なお、明日葉はふだんの食事に欠かせない&不足しがちといわれる緑黄色野菜の一種で、八丈島では昔から健康食として親しまれてきたといわれています。
その貴重な緑黄色野菜を青汁という手軽なかたちで摂取することができるなんて嬉しいと思いませんか?
一度に大量に野菜を食べる代わりに、このふるさと青汁なら1包たった3gのスティックタイプなのでとっても手軽なので毎日の習慣にしやすいはず。
価格は通常価格3,990円(税込/3g×30包。定期お届けコース<とくとく便>は税込3,591円)と比較的お値打ちですし、これなら子どもなど野菜が苦手な人はもちろんのこと、外食が多く野菜が摂りにくい社会人も安心して続けられそうですね。
野菜不足は冷え性になる
野菜不足になると、冷え性になるのだそうです。ご存知でしたか?
女性は、冷え性の人が多いですよね。
冷え性になる原因としては、冷たいものを食べ過ぎたり、生活のリズムが崩れていたり、ガードルなどで体を締め付けすぎていると言うこともありますが、野菜不足も冷え性の大きな原因となっているのです。
野菜不足になると貧血になります。貧血になると、血の巡りが悪くなり、体に毒素や拾う物質が蓄積、肩こりや頭痛などになります。
貧血を解消するためには、緑黄色野菜がおススメです。
野菜を食べることで貧血が解消でき、冷え性も改善できるのです。緑黄色野菜に含まれるビタミンやミネラルによって、血の巡りが良くなり、体が温まります。ですが、緑黄色野菜を毎日十分な量だけ食べるのは難しいですよね。
そんな時には青汁がおススメなのです。
私たちの健康を維持するためのビタミンやミネラルが豊富に含まれた青汁で、野菜不足を解消しましょう。
最近の青汁はとても美味しいですよ。抹茶風味の青汁を牛乳と混ぜて飲むと、抹茶ミルクのようでとても美味しいですし、お通じもバッチリです。
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